무모한 초밥

무모한 형제들의 무모한 약속 5가지

1. 20년 넘는 초밥 경력으로 최고의 가성비 맛집이 되겠습니다.
2. 일본 정통식 초밥의 맛을 느낄 수 있게 최고의 재료와 최고 품질의 쌀로 만들겠습니다.
3. 비싸더라도 분말이 아닌 생와사비를 사용하여 초밥의 깊은 맛을 만들겠습니다.
4. 동네 어느곳에서든 언제든지 드실 수 있도록 펼쳐 나가겠습니다.
5. 최고의 위생설비와 특허와 기술을 갖춘 국내 최고 수산 가공회사 (주)어업회사법인 주안과의 협업을 통해 가장 안전한 초밥, 사시미를 만들어 나가겠습니다.

생와사비 tip

무모한 초밥에서는 생고추냉이 입자가 커서 초밥을 만들 때 양이 일정하게 되지 않기에 고객님 기호에 맞게 올려 드실 수 있도록 따로 넣어 드립니다.

원조 특제양념 김치

생선초밥 위에 올려드시면 정말 맛있습니다:)